A TAAAAAAAABLE!!!

Batizado 2

Samedi 16 Mai & Dimanche 17 Mai 2020

Il est difficile de bien manger dans les festivals de Capoeira.  Avec le retour du manger sain, bon et responsable,cette année nous proposons les services de 

 

la Clairière à su proposer une alternative aux traditionnels food trucks : Manger rapidement mais sainement !  Leur concept ? Proposer des produits végétariens ou avec peu de viande sans additifs, locaux, responsables mais gourmands et qui ont du goût ! 

La Clairière sera présente Samedi soir, pour notre dîner mais également Dimanche midi. Après avoir sillonnée le monde, l'équipe s'est posée quelques semaines non loin de la côte indienne et nous à ramené des recettes typiques sri lankaises afin de ravir nos papilles. 

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Samedi

MENU DU SAMEDI SOIR 

14 €

KOTTU (plat sri lankais) + BOISSON

 

le Kottu est une spécialité de la street food sri lankaise à base de petit morceaux de pâtes et de légumes revenu à la plancha avec une sauce. Elle se décline en option végan, végétarien poulet et cheese. 

KOTTU 

- Vegan 

- Végétarien

- Cheese 

- Poulet 

SAUCE : Carry maison

BOISSON : Eau d'hibiscus et Citronnade

Ce menu est compris dans le pack complet à 85 € (élèves extérieurs) 

Dimanche

MENU DU DIMANCHE MIDI

13 €

BURGER + FRITES + BOISSON

Les burgers sont servit avec des frites de patates douces  

 

 

BURGER  POULET :  pain au charbon actif ( noir) sauce blanche aux herbes, pousse d'épinards, choux rouge mariné, oignons caramélisés, steack de poulet maison

 

BURGER VEGETARIEN : pain à la spiruline ( vert) germes de champignons, galette de patate douce, tofu mariné, sauce blanche aux herbes

 

BOISSON : Eau d'hibiscus et Citronnade 

Ce menu est compris dans le pack complet à 85 € (élèves exterieurs) 

ASSOCIATION CAPOEIRA NO CORPO - www.capoeiranocorpo.com Tel : 06 16 160 700 mail: capoeiranocorpo@gmail.com